تخم گیشنیز

توضیحات

تخم گشنیز چیست و چه کاربردهایی دارد؟

گشنیز نوعی سبزی با نام علمی Coriandrum sativum است. این گیاه بومی جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا است و ارتفاع آن تا نیم متر هم می‌رسد. این گیاه در کاهش اضطراب و بی‌خوابی بسیار موثر است. اثر ادرارآوری این گیاه در انسان، باعث کاهش فشار خون، دفع سنگ‌های کلیه و مثانه، رفع تجمع آب در بافتها می‌گردد. گشنیز علاوه بر دادن طعم و بوی مطبوع به غذا، دارای ارزش غذایی بسیار بالایی نیز هست.

خواص تخم گشنیز:

• گشنیز خاصیت ضد نفخ دارد.
• گشنیز اشتهاآور است.
• دم کرده تخم گشنیز از سیلان منی جلوگیری می‎کند.
• تخم گشنیز برای درمان وسواس و خفقان بسیار خوب است .
• گشنیز مانع ترش شدن غذا در معده می‌شود.
• گشنیز درد صفرا را تا حد بسیار زیادی تسکین می دهد.
• گشنیز را گیاه ضددیابت نیز می نامند.
• درمان جوش های دهان و تسکین درد دهان با گشنیز امکان پذیر است.
• تخم گشنیز نیرو دهنده قلب و نشاط آور است.
• تخم گشنیز خاصیت نیرو دهنده، هضم کننده غذا و باد شکن دارد.
• تخم گشنیزبرای تقویت بدن بسیار مفید است.
• جوشانده تخم گشنیز برای نرم کردن سینه بسیار مفید می باشد.
• برای بر طرف کردن تب و سرماخوردگی مفید است.
• تخم گشنیز شیر مادران شیرده را زیاد می کند.
• تخم گشنیز قاعده آور و ادرار آور است.
• جویدن تخم گشنیز برای تسکین درد دندان مفید است.
• خوردن تخم گشنیز معده را تقویت می کند و به هضم غذا کمک می کند.
• جوشانده تخم گشنیز یا خوردن تخم گشنیز بو داده ،اسهال خونی و بیماری های عفونی روده مثل تب تیفوئید را بهبود می‌بخشد.